スパイス:ハーブスマン'sのスパイスは全て自家農園での有機栽培、自然乾燥で作られています。
スパイス
セイジ
【SAGE】(シソ科/ヤクヨウサルビア)
血液、神経の循環を良くし、体をイキイキさせるといわれる。
肉料理におすすめのハーブです。肉の臭み、油分をおさえます。
肉炒め、内臓料理など。
ハンバーグにいれると一段と風味を増し、まるでレストランの味に仕上げます。
香りが強いので少しずつお使い下さい。
■
商品名:セイジ
■
サイズ:
400円 (4g入)
■
数:
■
Spice
このハーブの使いかた-
セイジ
*適量を手のひらでもみつぶし、お料理に加えてください。
【ハンバーグ】
1:ニンニク、タマネギ、ニンジン、ピーマンのみじん切りを炒める。
2:パン粉、牛乳、ひき肉、塩、コショウ、セイジと1:の材料を ねばりがでるまで手で混ぜる。
3:成形して焼く。
ハーブティー
■
オレガノ
■
セイジ
■
タイム
■
バジル
■
ローズマリー
■
ローリエ
■
ハーブリーソルト
■
バジル(缶入り)
■
セイジ&ローズマリー